Cafea și sănătate: Efecte pe termen scurt

Efectele pe termen scurt ale cofeinei sunt bine convenite și documentate pe scară largă. Un rezumat bun apare în The Pharmacological Bases of Thepeutpeutics de Dr. J. Murdoch Ritchie. Pe partea pozitivă, cofeina produce „un flux de gândire mai rapid și mai clar” și alină „somnolența și oboseala. După ce luați cofeina, este capabil de un efort intelectual mai susținut și de o asociere mai perfectă de idei. Există, de asemenea, o apreciere mai accentuată a stimulilor senzoriali, iar activitatea motorie este crescută; dactilografii, de exemplu, lucrează mai repede și cu mai puține erori. '



cuppa joe cafea

Astfel de efecte sunt produse de cofeină echivalentă cu cantitatea conținută într-una până la două căni de cafea. Potrivit Dr. Ritchie, aceeași doză stimulează organismul într-o varietate de alte moduri: ritmul cardiac crește, vasele de sânge se dilată; se promovează mișcarea deșeurilor fluide și solide prin corp. Toate acestea se adaugă iubitului „lift”.



recenzie îndrăzneață pacific kirkland

Pe partea negativă se află descrierile medicale ale „nervilor de cafea” familiari. Băutorul de cafea grea poate suferi de anxietate cronică, un fel de „cafea coborâtă” și poate fi neliniștit și iritabil. Printre efecte se numără insomnia și chiar mușcături și diaree. Dozele foarte mari de cofeină, echivalentul a aproximativ zece căni de cafea tare băute la rând, produc efecte toxice: vărsături, febră, frisoane și confuzie mentală. În doze enorme, cofeina este, literalmente, mortală. Doza letală de cofeină la om este estimată la aproximativ zece grame, sau echivalentul consumării a 100 de căni de cafea într-o singură ședință.



boabe de cafea oaxaca
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese