Etiopia Ninety Plus Kemgin

96

Prăjirea cafelei lui Papa Lin



trei cafele de râuri

Etiopia Ninety Plus Kemgin

Locație de prăjitYorktown Heights, New York
Cafea Originea:Districtul Nekempte, Regiunea Oromia, vestul Etiopiei.
Nivel de prăjire:Medium-Light
Agtron:52/73
Est. Preț:18,00 USD / 12 uncii
Data revizuirii:Martie 2013
aroma:10
Aciditate:9
Corp:9
Aromă:9
Gust care persista:9

Evaluarea orbului: Suculent, bogat complex. Căpșune sălbatică, afine uscate, ciocolată bogată în formă de mousse, ginseng proaspăt, flori luxuriante în aromă și cană. Aciditate completă, excitantă; gură plină, siropoasă. Finisaj saturat de aromă, uscare bruscă cu o notă persistentă de ginseng.



băuturi espresso tradiționale

Note: Această cafea excepțională a fost selectată drept cea mai bună cafenea # 10 din cele 30 de cafele Top Review din Coffee Review din 2013. Cafele etiopiene precum aceasta procesate prin metoda umedă sau spălată (pielea fructelor și pulpa este îndepărtată înainte de uscare) exprimă de obicei note florale și citrice cu particular intensitate. Această cafea extraordinară produsă dintr-un amestec de soiuri de moștenire autohtone etiopiene este adusă în SUA de către exportatorul / importatorul de butic Ninety Plus Coffee. Prăjirea cafelei de la Papa Lin este o prăjitură mică „nano” situată în Yorktown Heights, New York, concentrându-se pe cafele specializate, cu o calitate deosebit de înaltă, care este apoi prăjită după preferința fiecărui client. Accesați www.papalins.com pentru mai multe informații.



păstrați boabele de cafea

Cine ar trebui să-l bea: Această cafea uimitoare, dar accesibilă, ar trebui să fie pe placul oricui, în timp ce pasionații de marele profil prelucrat în Etiopie vor găsi o gamă largă de aromate cunoscute, dar încă original.



cafea magazin de gogoși
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese