Etiopia Yirga Cheffe Koke

90

Coavele de cafea Coava

este cafea gogosarii dunkin bun

Etiopia Yirga Cheffe Koke

Locație de prăjitPortland, Oregon
Cafea Originea:Regiunea în creștere a Yirgacheffe, sudul Etiopiei.
Nivel de prăjire:Medium-Light
Agtron:51/71
Est. Preț:9,25 USD / 250 g. (8,8 oz.)
Data revizuirii:Aprilie 2010
aroma:8
Aciditate:8
Corp:7
Aromă:8
Gust care persista:9

Evaluarea orbului: Aroma intensă florală nuanțată de sugestii de lămâie, bergamotă și aromă dulce. În ceașcă aciditate crocantă, gură ușoară, dar mătăsoasă, și note intense de flori și lămâie; nuantele ierbii se inmoaie. Finisaj foarte dulce, curat, cu notele de aromă rotunjite spre un fel de ciocolată florală.

dealuri cafea bros

Note: Koke este un district deosebit de înalt, din faimoasa regiune în creștere a Yirgacheffe, precum și numele unei mori umede sau a unei stații de spălare din zonă. Deținută și operată de Solomon Worku, moara Koke a procesat mai multe cafele premiate în ultimii ani. Coava este un preparat de cafea Portland, care își propune să ofere o cafea de calitate și cunoștințele necesare pentru prepararea corespunzătoare a respectivei cafele. Vizita www.coavacoffee.com sau sunați la 503-894-8134 pentru mai multe informații.



cafea desculță santa clara

Cine ar trebui să-l bea: O ceașcă chintesențială de Yirgacheffe, captivantă, aproape copleșitoare în intensitatea sa florală și bergamotă portocalie.

mărci de cafea din Honduras
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese