Guatemala Diamond Patricia Diaz Microlot

93

Cafea și ceai din Templu



sticlă albastră recenzie

Guatemala Diamond Patricia Diaz Microlot

Locație de prăjitSacramento, California
Cafea Originea:San Pedro Necta, regiunea în creștere a Huehuetenango, Guatemala.
Nivel de prăjire:Medium-Light
Agtron:61/73
Est. Preț:18,00 $
Data revizuirii:februarie 2014
aroma:9
Aciditate:8
Corp:8
Aromă:9
Gust care persista:9

Evaluarea orbului: Rotund, profund dulce; complexitate stratificată. Zahar brun, nucă prăjită (macadamia?) Cedru tăiat proaspăt, caprifoi, un gust savuros de mosc în aromă și cană. Aciditate crocantă, blândă; gură foarte ușoară siropoasă. Finisajul se distinge mai puțin prin persistența sa de aromă decât prin dulceața impresionantă de nucă și profunzimea rezonantă.

Note: Produs în întregime din copaci din soiul de arabă moștenitor Burbon. El Diamante este o fermă deținută de mama și fiica. Temple Coffee este o prăjitoare specializată în comerț cu amănuntul și cu ridicata, activă în Sacramento, California din 2005. Angajată în aprovizionarea, prăjirea și prepararea celor mai fine cafele, Temple oferă cafea de la proprietăți distincte și cooperative din întreaga lume. Accesați www.templecoffee.com sau sunați la 916-454-1282 pentru mai multe informații.

Cine ar trebui să-l bea: Cei care preferă rezonanța și complexitatea stratificată la intensitatea luminoasă.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese