Kilenso Sidama Natural

92

Coavele de cafea Coava



cafea America de Sud

Kilenso Sidama Natural

Locația pentru prăjire:Portland, Oregon
Cafea Originea:Regiunea în creștere Sidama, sudul Etiopiei.
Nivel de prăjire:Medium-Light
Agtron:55/70
Est. Preț:13,00 USD / 250 grame (8,8 oz.)
Data revizuirii:Mai 2011
aroma:9
Aciditate:8
Corp:8
Aromă:9
Gust care persista:8

Evaluarea orbului: Sincer, dar strălucitor prin caracterul său complex de fructe fermentate: cacao, flori de amurg, unt, rachiu, lămâie, toate stratul antrenant în aromă și cană. Fermentul dulce, exuberant pare să transforme gura aproape efervescentă. Dulceața și aroma depășesc un indiciu de astringență în finisajul lung.



de unde să cumperi cafeaua tully

Note: Produsă de Cooperativa Kilenso Mokonissa din regiunea de creștere Sidama (de asemenea Sidamo), această cafea etiopiană este o cafea procesată uscată sau „naturală”, ceea ce înseamnă că fasolea a fost uscată în fructe, mai degrabă decât după ce fructul a fost eliminat, așa cum este carcasă cu cafele prelucrate umed sau „spălate”. Această cafea a câștigat locul doi la Concursul din Etiopia Taste of Harvest din acest an. Coava este un preparat de cafea Portland, care își propune să ofere o cafea de calitate și cunoștințele necesare pentru prepararea corespunzătoare a acestei cafele. Vizita www.coavacoffee.com sau sunați la 503-894-8134 pentru mai multe informații.



cine face cafea verde de munte

Cine ar trebui să-l bea: Fructe tonifiate cu ferment, cu grandoare și fără rușine.



cupa de diamant dublu negru k
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese