Mormântul Cocatu din Rwanda

92

Flight Coffee Co.



prăjitoare de cafea albuquerque

Mormântul Cocatu din Rwanda

Locația pentru prăjire:Bedford, New Hampshire
Cafea Originea:Districtul Rulindo, nordul Rwanda.
Nivel de prăjire:Mediu
Agtron:50/58
Est. Preț:14,50 USD / 12 uncii
Data revizuirii:Octombrie 2014
aroma:9
Aciditate:8
Corp:8
Aromă:9
Gust care persista:8

Evaluarea orbului: Adânc, înțepător, dulceag. Cacao prăjit, flori complexe (trandafir de ceai, violet), prune, kumquat, coacăz roșu în aromă și cană. Brisk, aciditate rezonantă; gură plină, ușor siropoasă. Florile duc în special la un finisaj dulce, dar ușor amar.



cum se usucă boabele de cafea uleioase

Note: Produs în întregime din copaci din soiul Bourbon de moștenire. Cocatu este o cooperativă situată în apropierea orașului Tumba. Potențialul impresionant din Rwanda, în calitate de producător fin de cafea, a reușit în ultimii zece ani datorită industriei cultivatorilor săi, a sprijinului generos din partea agențiilor internaționale de ajutor și a angajamentului pentru prăjitorii de cafea din America de Nord. Flight Coffee Co. (fosta companie CQ Coffee Roasters) este o companie de prăjire a iubitorilor de cafea, orientată spre calitate, cu sediul în Bedford, New Hampshire. www.flightcoffeeco.com sau sunați la 603-836-6228 pentru mai multe informații.



curata boabele de cafea

Cine ar trebui să-l bea: Cei care preferă dulceața dulce și adâncimea decât strălucirea într-o ceașcă clasică medie.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese