S.O.Espresso Brazilia Fazenda Santa Ines

94

Prăjitori de paradis



espro preses franceze

S.O.Espresso Brazilia Fazenda Santa Ines

Locația pentru prăjire:Ramsey, Minnesota
Cafea Originea:Regiunea în creștere a Carmo de Minas, statul Minas Gerais, Brazilia.
Nivel de prăjire:Mediu
Agtron:47/60
Est. Preț:12,95 USD / 12 uncii
Data revizuirii:Iulie 2015
aroma:9
Corp:9
Aromă:9
Gust care persista:8
Cu lapte:9

Evaluarea orbului: Evaluat ca espresso. Adânc, înțepător, complex. Ciocolată neagră, cireș negru, crin musculos, note de stejar și cimbru în aromă și cană mică. Gură plină, satinată. Crinul și stejarul duc în special la un finisaj dulce crocant. Menține autoritatea înțepătoare în trei părți de lapte: ciocolată grasă, vișine, stejar.

Note: Produs în ferma admirată Fazenda Santa Ines și prelucrat prin metoda pulpă naturală sau „miere”, în care pielea este îndepărtată din fructele de cafea imediat după cules, dar semințele sau fasolea sunt uscate cu toată sau o parte din pulpa dulce, sau carne de fructe, care încă le aderă. Paradise Roasters este specializată în cafele cu micro-loturi și espresso-uri din Hawaii și din alte regiuni de cafea. Compania se mândrește cu calitatea și prospețimea, cafenele pentru prăjirea artizanală în loturi mici numai după ce au fost plasate comenzi. Vizita www.paradiseroasters.com sau sunați la 763-433-0626 pentru mai multe informații.

Cine ar trebui să-l bea: Un espressor versatil, bogat expresiv și complex ca o lovitură dreaptă, păstrându-și caracterul și autoritatea în lapte.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese