Santa Luzia statică Brazilia

88

Republica Espresso

prăjitoare de cafea cu pește de ciocolată

Santa Luzia statică Brazilia

Locația pentru prăjire:Chino, California
Cafea Originea:Santa Luzia, Brazilia
Nivel de prăjire:Medium-Light
Agtron:55/76
Est. Preț:15,00 USD / 12 uncii
Data revizuirii:Mai 2017
aroma:8
Aciditate:7
Corp:8
Aromă:8
Gust care persista:7

Evaluarea orbului: Dulce-condimentat. Gardenia, ciocolată de brutar, struguri verzi, pecan, boabe de piper negru în aromă și cană. Brisk, aciditate de tartă dulce; gură delicată, mătăsoasă. Finisajul ușor de uscare se consolidează cu note de ciocolată cu pecan și brutar, cu nuanțe de gardenie.

Note: Aceasta este o cafea prelucrată umed sau „spălată”, ceea ce înseamnă că pielea fructelor și pulpa au fost eliminate din fasole imediat după recoltare și înainte de uscare. Espresso Republic, fondată în 2010, este specializată în aprovizionarea cafenelelor de calitate și prăjirea lor în loturi mici, atât pentru clienții cu amănuntul, cât și pentru angro. Vizita www.espressorepublic.com pentru mai multe informatii.



Linia de jos: O cupă accesibilă, dulce, cu nuci și condimente, Brazilia.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese